ယေန႔ကမ႓ာတ၀ွမ္းမွာ ကို႐ိုနာဗိုင္းရပ္စ္ဟာ ႀကီးစိုးေနပါတယ္။ထို႔ေၾကာင့္ ခရီးသြားလာမႈေတြ၊လူစုလူေ၀းပြဲအစီအစဥ္ေတြဟာ ဖ်က္သိမ္း ေရႊ႕ဆိုင္းၾကရပါတယ္။ေဖာက္သည္ေတြ အဆင္ေျပေခ်ာေမြ႕ေစရန္ ေဆာင္ရြက္ေပးျခင္းက လုပ္ငန္းတစ္ခုရဲ႕ ေစတနာပဲျဖစ္ပါတယ္။USရဲ႕ fast-food ကုမၸဏီမ်ားက 'to go' ဗ်ဴဟာျဖင့္ စားသံုးသူေဖာက္သည္မ်ားအတြက္ dine-in၀န္ေဆာင္မႈမ်ားနဲ႕ ကို႐ိုနာဗိုင္းရပ္စ္ပ်ံ႕ပြားေနမႈကို ေႏွးသြားေအာင္ျပဳလုပ္ၾကပါတယ္။
စားေသာက္ဆိုင္ေနရာမ်ားကိုပိတ္လိုက္ျခင္းအားျဖင့္ McDonald's ႏွင့္ Starbucksတို႔က လုပ္ငန္းခြင္မ်ားကိုေျပာင္းလဲေသာအေနနဲ႕ ၀ယ္ယူျခင္းႏွင့္ပို႔ေဆာင္ျခင္း ၀န္ေဆာင္မႈမ်ားကို အာ႐ုံစိုက္ရန္စိတ္အားထက္သန္လာၿပီး ဗိုင္းရပ္စ္ပ်ံ႕ႏွံ့မႈကို ထိန္းထားရန္ပိုမိုတင္းၾကပ္ေသာ လူေနမႈပုံစံ စတဲ့ေျပာင္းလဲမႈမ်ားကို ျပဳလုပ္လာၿပီျဖစ္ပါတယ္။
McDonaldကshutter touchscreen self-service kiosks နဲ႕ကေလးကစားတဲ့ေနရာေတြကို လုပ္ပိုင္ခြင့္အရ သေဘာတူလိုက္တဲ့အခါ Starbucksကေတာ့ မ်ားျပားလွတဲ့ကိစၥရပ္မ်ား နဲ႕ျပည့္ႏွက္ေနေသာေဒသမ်ားရွိဆိုင္မ်ားအားလုံးကို ပိတ္ထားရပါတယ္။
သင့္ရဲ႕ စီးပြားေရးဗ်ဴဟာမွာ Communityက အဓိကက႑ကေန ပါ၀င္ေနႏိုင္ပါတယ္။
၎နည္းဗ်ဴဟာက McDonaldရဲ႕အက္ပလီေကးရွင္းတြင္ အႀကီးအက်ယ္ရင္းႏွီးျမႇဳပ္ႏွံရန္ အတြက္ မက္ဒြန္၏ႀကိဳတင္လုပ္ေဆာင္မႈမ်ားကို အရွိန္ျမႇင့္ေပးခဲ့တာပဲျဖစ္ပါတယ္။၎မွာေဖာက္သည္မ်ား အတြက္ အထူးသီးသန႔္ ေလွ်ာ့ေစ်းမ်ားျဖင့္ အိမ္ေရွ႕တံခါးသို႔အေရာက္မပို႔မီ အခ်ိန္အတြင္း မွာယူႏိုင္မွာပဲျဖစ္ပါတယ္။McDonaldရဲ႕ အက္ပလီေကးရွင္းက Starbucksရဲ႕ အက္ပလီေကးရွင္းကိုအသံုးျပဳသူ ၁၆.၈မီလီယံရွိတယ္ဆိုတဲ့ ႂကြားဝါမႈကိုပါ သာလြန္သြားတာပဲျဖစ္ပါတယ္။
McDonald၏ National Franchisee Leadership Alliance၏ဥကၠဌျဖစ္သူ Mark Salebra ကေၾကညာခ်က္တစ္ခုတြင္“Franchisee Leadership ဟာ ဗိုင္းရပ္စ္နဲ႕ပက္သက္ၿပီး လူမႈေရးဆိုင္ရာ ဆံုးျဖတ္ခ်က္ေတြကို အျပည့္အ၀ေထာက္ခံပါတယ္ ၿပီးေတာ့ ေသခ်ာပါတယ္ စားသံုးသူေဖာက္သည္ေတြအမ်ားႀကီးကို ကၽြန္ေတာ္တို႔ရဲ႕ စားေသာက္ဆိုင္ေတြထဲမွာ စုေနၾကမွာ မဟုတ္ေတာ့ပါဘူး။ ”ဟုေျပာၾကားသြားပါတယ္။
Coronavirus ပ်ံ႕ႏွံ့ေနခ်ိန္မွာ စားသုံးသူမ်ားကို အိမ္သို႔္အကန႔္အသတ္ျဖင့္သာ အေရာက္ပို႔ေဆာင္မႈနဲ႕ ဒစ္ဂ်စ္တယ္ ၀န္ေဆာင္မႈမ်ားသည္ ေရာဂါျဖစ္ပြားစဥ္အတြင္း မႀကဳံစဖူး
၀ယ္လိုအားမ်ားကိုႀကဳံေတြ႕ခဲ့ရပါတယ္။
ကၽြန္ေတာ္တို႔ေတြးတယ္ စားေသာက္ဆိုင္ေတြက အလိုအေလ်ာက္ေမာင္းႏိုင္တဲ့ ကားေတြ၊ဒ႐ုန္းေတြနဲ႕ စက္႐ုပ္ေတြကို အားကိုးၿပီး စက္မႈဘက္တြန္းပို႔လိုက္ပါက အစားအေသာက္မ်ားဆိုင္ရာ ပို႔ေဆာင္ေရးရဲ႕ အနာဂတ္သည္ မၾကာမီမွာေရာက္ရွိလာေတာ့မွာပဲ ျဖစ္ပါတယ္။
ဤေဆာင္းပါးသည္ ကမ႓ာ၊ကို႐ိုနာဗိုင္းရပ္စ္၊Fast Food၊McDonald's ၊Starbucksနဲ႕ ေစ်းကြက္ရွာေဖြေရးမ်ားကို ရည္ၫႊန္းျခင္းျဖစ္ပါသည္။
<<<Unicode>>>
McDonald'sနဲ့Starbucks တို့ရဲ့ "to go" ဗျူဟာဖြင့် ဈေးကွက်ဖြန့်ကျက်ခြင်းက ကိုရိုနာဗိုင်းရပ်စ်ပျံ့နှံ့ မှုကို လျော့နည်းစေ
ယနေ့ကမ္ဘာတဝှမ်းမှာ ကိုရိုနာဗိုင်းရပ်စ်ဟာ ကြီးစိုးနေပါတယ်။ထို့ကြောင့် ခရီးသွားလာမှုတွေ၊လူစုလူဝေးပွဲအစီအစဉ်တွေဟာ ဖျက်သိမ်း ရွှေ့ဆိုင်းကြရပါတယ်။ဖောက်သည်တွေ အဆင်ပြေချောမွေ့စေရန် ဆောင်ရွက်ပေးခြင်းက လုပ်ငန်းတစ်ခုရဲ့ စေတနာပဲဖြစ်ပါတယ်။USရဲ့ fast-food ကုမ္ပဏီများက 'to go' ဗျူဟာဖြင့် စားသုံးသူဖောက်သည်များအတွက် dine-inဝန်ဆောင်မှုများနဲ့ ကိုရိုနာဗိုင်းရပ်စ်ပျံ့ပွားနေမှုကို နှေးသွားအောင်ပြုလုပ်ကြပါတယ်။
စားသောက်ဆိုင်နေရာများကိုပိတ်လိုက်ခြင်းအားဖြင့် McDonald's နှင့် Starbucksတို့က လုပ်ငန်းခွင်များကိုပြောင်းလဲသောအနေနဲ့ ဝယ်ယူခြင်းနှင့်ပို့ဆောင်ခြင်း ဝန်ဆောင်မှုများကို အာရုံစိုက်ရန်စိတ်အားထက်သန်လာပြီး ဗိုင်းရပ်စ်ပျံ့နှံ့မှုကို ထိန်းထားရန်ပိုမိုတင်းကြပ်သော လူနေမှုပုံစံ စတဲ့ပြောင်းလဲမှုများကို ပြုလုပ်လာပြီဖြစ်ပါတယ်။
McDonaldကshutter touchscreen self-service kiosks နဲ့ကလေးကစားတဲ့နေရာတွေကို လုပ်ပိုင်ခွင့်အရ သဘောတူလိုက်တဲ့အခါ Starbucksကတော့ များပြားလှတဲ့ကိစ္စရပ်များ နဲ့ပြည့်နှက်နေသောဒေသများရှိဆိုင်များအားလုံးကို ပိတ်ထားရပါတယ်။
၎င်းနည်းဗျူဟာက McDonaldရဲ့အက်ပလီကေးရှင်းတွင် အကြီးအကျယ်ရင်းနှီးမြှုပ်နှံရန် အတွက် မက်ဒွန်၏ကြိုတင်လုပ်ဆောင်မှုများကို အရှိန်မြှင့်ပေးခဲ့တာပဲဖြစ်ပါတယ်။၎င်းမှာဖောက်သည်များ အတွက် အထူးသီးသန့် လျှော့ဈေးများဖြင့် အိမ်ရှေ့တံခါးသို့အရောက်မပို့မီ အချိန်အတွင်း မှာယူနိုင်မှာပဲဖြစ်ပါတယ်။McDonaldရဲ့ အက်ပလီကေးရှင်းက Starbucksရဲ့ အက်ပလီကေးရှင်းကိုအသုံးပြုသူ ၁၆.၈မီလီယံရှိတယ်ဆိုတဲ့ ကြွားဝါမှုကိုပါ သာလွန်သွားတာပဲဖြစ်ပါတယ်။
McDonald၏ National Franchisee Leadership Alliance၏ဥက္ကဌဖြစ်သူ Mark Salebra ကကြေညာချက်တစ်ခုတွင်“Franchisee Leadership ဟာ ဗိုင်းရပ်စ်နဲ့ပက်သက်ပြီး လူမှုရေးဆိုင်ရာ ဆုံးဖြတ်ချက်တွေကို အပြည့်အဝထောက်ခံပါတယ် ပြီးတော့ သေချာပါတယ် စားသုံးသူဖောက်သည်တွေအများကြီးကို ကျွန်တော်တို့ရဲ့ စားသောက်ဆိုင်တွေထဲမှာ စုနေကြမှာ မဟုတ်တော့ပါဘူး။ ”ဟုပြောကြားသွားပါတယ်။
Mason's Gin အတွက် ကြော်ငြာအေဂျင်စီအဖြစ် ခန့်အပ်ခံရသော Finnအေဂျင်စီ
Coronavirus ပျံ့နှံ့နေချိန်မှာ စားသုံးသူများကို အိမ်သို့်အကန့်အသတ်ဖြင့်သာ အရောက်ပို့ဆောင်မှုနဲ့ ဒစ်ဂျစ်တယ် ဝန်ဆောင်မှုများသည် ရောဂါဖြစ်ပွားစဉ်အတွင်း မကြုံစဖူး
ဝယ်လိုအားများကိုကြုံတွေ့ခဲ့ရပါတယ်။
ကျွန်တော်တို့တွေးတယ် စားသောက်ဆိုင်တွေက အလိုအလျောက်မောင်းနိုင်တဲ့ ကားတွေ၊ဒရုန်းတွေနဲ့ စက်ရုပ်တွေကို အားကိုးပြီး စက်မှုဘက်တွန်းပို့လိုက်ပါက အစားအသောက်များဆိုင်ရာ ပို့ဆောင်ရေးရဲ့ အနာဂတ်သည် မကြာမီမှာရောက်ရှိလာတော့မှာပဲ ဖြစ်ပါတယ်။
ဤဆောင်းပါးသည် ကမ္ဘာ၊ကိုရိုနာဗိုင်းရပ်စ်၊Fast Food၊McDonald's ၊Starbucksနဲ့ ဈေးကွက်ရှာဖွေရေးများကို ရည်ညွှန်းခြင်းဖြစ်ပါသည်။
Reference Source: The Drum
